“FESTA DOS CORNOS”

O povo da freguesia de Penude, todos os anos, no dia 20 de janeiro, faz uma festa em honra do Mártir S. Sebastião, para angariar fundos monetários para a igreja.

     Antigamente, as pessoas nas suas casas, faziam regueifas que eram leiloadas no dia da festa. No início, essas regueifas chamavam-se santórios. Ao longo dos tempos as regueifas foram adquirindo diversas formas, tendo prevalecido a forma semelhante aos “cornos”. Esta forma manteve-se até aos dias de hoje e a festa do Mártir S. Sebastião passou a ser conhecida como a “Festa dos Cornos”.

No dia 20 de janeiro, as regueifas tradicionais “cornos”, foram confeccionadas  por duas mães de crianças/alunos que frequentam o Centro Escolar.

Durante a confecção dos “cornos”, todas as turmas terão a possibilidade de observar e participar diretamente em pelo menos uma das suas fases.

·    Preparação dos ingredientes

·    Amassar

·    Levedar

·    Tender

·    Enfornar

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FOTOGRAFIAS DO EXTERIOR

FOTOGRAFIAS DO INTERIOR

“Feira do Pão e sabores de Outono”

No dia 5 de novembro, sábado, realizou-se no Centro Escolar De Lamego Sul – Penude a “Feira do Pão e dos Sabores de Outono”.

Este evento contou com a participação empenhada de toda a comunidade educativa, sendo de salientar as presenças da Senhora Vereadora Drª Marina Valle, do Senhor Presidente do Conselho Geral do Agrupamento Vertical de Lamego Dr. Paulo Taveira, do Adjunto da Direção Executiva  Dr. Carlos Guerreiro assim como da Senhora Presidente da Associação de Juntas de Freguesia  D. Liliana Monteiro  e respectivos Presidentes das Juntas e também do Senhor Padre Adriano, pároco de Penude e um nosso amigo.

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A necessidade de implementar este projeto prendeu-se com o fato deste Centro Escolar se encontrar numa zona predominantemente rural, sendo os cereais uma das suas culturas de eleição.

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Como o Outono é rico de sabores, na nossa “feira” não faltaram outros produtos por nós confecionados como marmelada, doce de abóbora, biscoitos de azeite e chinos (que se evaporaram em dois tempos), bolos e tartes tradicionais feitas com os frutos desta estação.

Nada disto teria sido possível sem o precioso contributo dos pais e encarregados de educação, assim como a prestimosa colaboração dos funcionários (assistentes operacionais) e professores que trabalham neste Centro Escolar.

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Alunos do 3ºAno  

“CONFEÇÃO DO PÃO EM FORNO DE LENHA”

      O pão é um dos alimentos mais importantes da história da humanidade. E, a ter em conta o ditado "casa onde não há pão, todos ralham e ninguém tem razão", o melhor é precaver-nos e aprendermos a fazer este alimento tão básico na nossa alimentação. Foi o que fizemos no nosso Centro Escolar, no dia 4 de Novembro. Os alunos das várias turmas observaram a confeção do pão, com bastante entusiasmo, experienciando o trabalho de um padeiro, ajudando a amassar e tender o pão, que depois do forno quente, assistiram ao enfornar e desenfornar do pão e que provaram com especial agrado.

“VISITA AO MOINHO”

No dia 7 de Outubro, pela manhã, conforme programado anteriormente, realizámos a visita de estudo ao moinho de água em Lamelas.

Nós, os mais crescidos deslocámo-nos a pé e os alunos do pré-escolar, foram transportados nas carrinhas. Para nossa segurança, fomos acompanhados por dois agentes da G.N.R. até ao local.

Quando chegámos ao local, a visita iniciou-se com os alunos do pré-escolar em pequenos grupos, porque não era possível entrarmos todos juntos, visto o moinho ser pequeno.

Chegada a nossa vez iniciámos a visita de estudo pelo interior do moinho. Verificámos que estava a moer milho e o senhor professor explicou-nos como é que funciona todo o seu mecanismo, assim como as tarefas do moleiro. Achamos todos os nomes interessantes e engraçados, pois nunca tínhamos ouvido tais.

Seguidamente, deslocamo-nos para o exterior onde observámos a levada, o tapume, um rodízio a funcionar com a força da água e outro parado a ser concertado.

Perguntaram-nos o nome do rio e onde desagua, ao que respondemos acertadamente que era o rio Balsemão e desagua no rio Varosa que por sua vez desagua no rio Douro.

Terminada a visita de estudo regressámos ao centro escolar pelo mesmo percurso.

  

                                                                                                Alunos do 4º ano /Turma B

“A DESFOLHADA”

    Foi com bastante interesse que as crianças acompanharam a desfolhada realizada no dia 16 de Setembro, no campo do senhor Luís, passando pelo serão na eira, ao som das concertinas, contando com a colaboração e animação de vários elementos da comunidade local.